休伯特·巴特勒在二战前将犹太人偷渡到爱尔兰,随后揭露了战时克罗地亚对塞尔维亚人实施的大规模种族灭绝。他在爱尔兰被禁言,但在85岁时,他一夜之间成为了出版界的巨擘。
第1集 一次上好的宴席,需要的是餐前厨后的创意、新意、技艺、手艺。本次节目通过美食策划者马裕民、餐饮服务大师刘新田、厨师柴金梁、天津面点大师商洪芳等人对生活各方位一点一滴的体味和思索,讲述了他们对美食的真正感悟。这种感悟,便是餐前厨后的真谛。 第2集 城市的味道藏在街头巷尾之中,不起眼的小吃摊前。清晨的一套煎饼果子,给人带来的满足更胜过一次饕餮的盛宴。闲暇时的一碗面茶,让人喝出的是早已远去的儿时记忆。唯有对生活有着深深的感悟的人,才能做出最具生活味道的美食。浓浓的猪骨汤带来的是包子的美味,三年的陈酿带来的是独流醋的醇厚,独流河水的滋养带来的是焖鱼的鲜香。 第3集 地处九河下梢的天津东濒渤海,为在天津生活的人的餐桌上提供了丰富的河鲜海味,膏黄肉嫩的银鱼紫蟹使人们在滴水成冰的冬日感到些许满足,汉沽独有的八大馇的咸香滋味让初次品尝的人回味无穷。大神堂的渔民迎着天津每天的第一缕阳光驶向大海为人们打捞鲜美的海味,环境的变化让原味的海鲜越发稀少,唯有不竭泽而渔才能让河鲜海味常保最初的味道。 第4集 科教频道《中国人》推出六集高清系列纪录片《味道天津》,包括《餐前厨后》《巷风百味》《河鲜海味》《西风东韵》《茶余饭后》《玩物养志》,表达天津独特的饮食文化与生活。 第5集 号称江北第一虫的宁阳蛐蛐,每年都会吸引众多玩家奔赴宁阳,挨家挨户的去收购,这也为当地人们带来了不菲的收入。天津人善玩蛐蛐,在国内是很有名的,选养排斗每一个阶段都让玩家沉醉其中,疲热不侵。而传统天津蟋蟀罐的手艺,则以朴素而深邃的外形,细腻如同玉石的质感文明传承至今。在众多玩家眼中,玩蛐蛐不仅仅是茶余饭后的娱乐,更是一种人们寄托忧乐的生活态度。 第6集 中秋将至,精心喂养的蛐蛐已到当打之年。摆战场,称重量,玩家上场,裁判监督,整个斗蛐蛐的流程好不热闹。方寸之间的搏杀,带给人们精神上极大的享受。步入初冬,另一种鸣虫——蝈蝈的把玩也进入最佳时节。经过养虫人精心喂养45天后,优质的蝈蝈就成为玩家手中的挚爱。再配以精致的如同艺术品一般的葫芦,手握葫芦听虫鸣,正是玩家们心中最美好的享受。
从洛阳酱肘、水席,到济源碾转、范县金蝉,再到嵩县菌菇、太行山药。美食里有传承坚守,有亲情乡愁,也映照着时代变迁与乡土温情。
四岁小儿对母亲说,长大了我要做女孩。母亲起初当他闹着玩,但他用行动和决心说服了她:性别认同意识不可等闲视之,而是生死大事。性别不再依生物基因决定,人定固可胜天,政治正确更是王道。从不得不面对异数的母亲披露心声开始,到医生与心理辅导角度、当事人与友人的交流、努力争取穿裙子上学跳芭蕾等,处处透视争取接纳、化民易俗的艰辛,并不输于任何硬仗。镜头捕捉一家人并肩面对各种变性挑战的苦与乐,如人饮水,观众竟可感应冷暖而知。
在这个系列纪录片中,犯罪实录和体坛内幕相互交织。通过相关人员的第一手资料,审视全球争议事件和丑闻。
World-renowned therapist Phil Stutz sits down for an unusual, heartfelt session with friend and patient Jonah Hill, bringing to life Stutz’s visualization exercises, called The Tools, and sharing how to apply them to pursue “active love.”
好莱坞巨星玛丽莲·梦露不幸逝世后,衍生出的阴谋论和谣言数十年来从未停歇,众人不再聚焦于她的才华与才智。本片收录梦露至亲的访谈,透过从未曝光的录音拼凑出她临终前几星期、几天、甚至几小时的时光,描述她光芒四射却又耐人寻味的一生,并以新颖的视角检视她的宿命之夜。
自从工业革命以来,每次技术革新产生的新岗位,都不会少于革新技术而淘汰的岗位,然而,这一趋势会继续下去吗? 生命,首先在于生存,继而繁荣。我们永远不可能知道,我们还能在这颗星球度过多少岁月,因此我们的任务就是坚持不懈的努力生存,并且抗击可能存在的所有威胁。 当下最大的威胁并不是疾病、恐怖主义、自然灾难,而是已经无法继续可持续发展的政经体系。 法律、医学、会计、建筑、广告、工程、咨询、翻译,无论你学什么专业,你的学位和准备都将是徒劳无功。 也许在未来,有工作的人才是贵族,赡养着全世界的无用之人。 也许在未来,没有人需要赚钱糊口,你可以专心钻研任何你喜欢的课题。
2018年,两位德国导演偶然在互联网上看到一个标榜“虚拟永生”的网站。这个当时似乎还像个廉价骗局的事情,在短短几年内却已变成社会最前沿的话题,也促成了这部纪录片的诞生。“如果你有机会与去世的亲人交谈,你会接受吗?”这个以往只能被归类在怪力乱神范畴内的问题,在最先进AI技术的支持下,似乎有了可能。本片带领观众深入探访那些利用AI来创建死者化身的商业公司,展示了人们对这一产品的强烈情感需求,也对相关伦理道德问题进行了讨论。无论我们对它抱有什么样的态度,不可否认的是,AI技术的迅猛发展已经在让这个世界发生巨大的变化。
記者莫里泰瑞費盡畢生心血調查山姆之子殺人案,執着的他堅信這些命案與撒但邪教有關
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纪录片《新声一代》主要聚焦不同声音领域年轻而富有实力的新生代青年,分别以歌手、音乐剧演员高杨,配音演员吴韬,男高音歌唱演员马佳,配音演员谷江山为主人公,深入他们的工作和生活之中,捕捉他们台前幕后的精彩瞬间,将他们背后的成长故事和心路历程娓娓道来,传递出“新声”一代新锐、个性化的人生态度,以及他们对艺术与生活的无限热爱。
菲利普·施图茨是世界一流的精神科医生之一。在过去的 40 年里,他帮助了无数患者,其中包括世界级的创意人士和商业领袖,还有许多对治疗持怀疑态度的人。这部电影由他的朋友兼病人乔纳·希尔执导,探索了施图茨的生活,并带领观众了解他标志性的可视化练习题册 —《The Tools》。当希尔和施图茨坐下来进行一场颠覆他们典型医患关系的非正统会议时,他们以一种幽默、脆弱和最终治疗的体验将《The Tools》带到了生活中。影片坦诚地讨论了施图茨和希尔的个人心理健康之旅,同时穿插了两位来自不同世代的朋友之间轻松的玩笑,以一种任何人都能接受的方式,完美地勾勒出了《The Tools》和通往心理健康之旅 — 无论他们是否积极寻求帮助。